Разведение чистых культур дрожжей дома (ЧКД)

обсуждение и постепенное вовлечение в секту ЖИВЫХ ДРОЖЖЕЙ
Добро пожаловать, Гость!
Бир.рф ЗарегистрироватьсяВойти
Menu
Бир.рф

Модератор форума: Alexpnz, leshiy2k, куратор темы: MrDAnger  
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Ингредиенты в пивоварении » Дрожжи » Разведение чистых культур дрожжей дома (ЧКД) (обсуждение и постепенное вовлечение в секту ЖИВЫХ ДРОЖЖЕЙ)
Разведение чистых культур дрожжей дома (ЧКД)
MrDAnger КураторДата: Сб, 2017-06-24, 17:40 | Сообщение 61
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 765
Пометь, плз, контаминантов.
Статус: Offline

lovky Дата: Сб, 2017-06-24, 19:14 | Сообщение 62
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Ульяновск
Сообщений: 203
Наград: 9
Благодарностей: 23
MrDanger, пометил smile
Статус: Offline
MrDAnger КураторДата: Вс, 2017-06-25, 11:10 | Сообщение 63
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 765
lovky, что за мелкоскоп? Какое увеличение?
Статус: Offline
lovky Дата: Вс, 2017-06-25, 11:20 | Сообщение 64
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Ульяновск
Сообщений: 203
Наград: 9
Благодарностей: 23
Бимам-13 1500 в иммерсии максимум ,с головкой и окулярами 15Х до 3750 но смысла нет в таком увеличении. + фазовый контраст . без контрастирования вижу не очень хорошо.
Статус: Offline
MrDAnger КураторДата: Вс, 2017-06-25, 11:40 | Сообщение 65
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 765
Подумываю какой мелкоскоп прикупить... какие навороты нужны, а какие нет?
Статус: Offline
MrDAnger КураторДата: Вс, 2017-06-25, 11:43 | Сообщение 66
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 765
Пока в наличии старый детский ломовский аналит(дарили на 7лет мне его)... wink макс до Х900...
Статус: Offline
MrDAnger КураторДата: Вс, 2017-06-25, 11:46 | Сообщение 67
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 765
Какие среды используешь? Как их варишь? Селективные среды делаешь?
Статус: Offline
Кутузоф Дата: Вс, 2017-06-25, 17:31 | Сообщение 68
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
Наград: 40
Благодарностей: 24
Господа микробиологи! Я сейчас свой мелкоскоп вытащил. МБИ-1 называется. 1955 г. в. Ещё, поди, Пастера помнит. Я в него чего увижу?
Статус: Offline
MrDAnger КураторДата: Вс, 2017-06-25, 18:00 | Сообщение 69
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 765
А чего, нормальный, максимум до Х1350, вроде как дает, разглядишь, только вопрос состояния остается открытым... так попробуй, посмотри... тут больше вопоос в интерпретации кпртинки...
Статус: Offline
Кутузоф Дата: Вс, 2017-06-25, 18:30 | Сообщение 70
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
Наград: 40
Благодарностей: 24
А что состояние - в ящике родном, через дно транспортировочным винтом зафиксирован. Все три объектива на месте. А как препарат дрожжей готовить? Прямо из жижи взять? Ну не м/биолог я!
Статус: Offline
lovky Дата: Пн, 2017-06-26, 15:27 | Сообщение 71
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Ульяновск
Сообщений: 203
Наград: 9
Благодарностей: 23
Цитата MrDanger ()
Пока в наличии старый детский ломовский аналит(дарили на 7лет мне его)... макс до Х900...
В принципе хватит и его . Но я говорю не вижу нифига в освещенни по Келлеру в проходящем свете и поэтому в Фазаовом контрасте смотрю. Хотя объективы планахроматы А так только окрашивать может тогда что-то и увижу.
Цитата Кутузоф ()
А что состояние - в ящике родном, через дно транспортировочным винтом зафиксирован. Все три объектива на месте.
Посмотри на просвет объективы ,окуляры конденсер на предмет расслоения стекол и замутненности. Выложи сюда фотки с названием объективов и окуляров. Но скорее всего ахроматы у тебя, вообще работать можно . Перебери весь скорее всего смазка везде закисла. Освещение сделать надо электрическое к твоему микроскопу с зеркалом тяжеловато будет работать. А так микроскоп мощный тяжелый . А да еще препаратоводитель тебе к нему надо будет если в комплекте нет без него тоже тяжко. Ну и еще монокуляр тоже не очень удобен. Можно на него комплектующие поискать всплывают иногда в интеренте в хорошем состоянии на старые микроскопы .

Добавлено (26-06-2017, 15:27)
---------------------------------------------
Цитата MrDanger ()
тут больше вопоос в интерпретации кпртинки...

Да вопрос картинки стоит очень остро для меня это точно. Сегодня на пивоварне у коллег смотрел в их микроскоп
(стоит безе дела лет уже 5) Короче нихрена я не увидел маялся с ним минут 15 ни свет настроить ни толком посмотреть . Препаратоводитель чуть тронешь и перескочил миллиметра на полтора по препарату..... Короче каторга. А сам весь блестючий,красивый новомодный какой-то в объективо держателе 4 объектива. но срань....
Короче только гвозди забивать таким инструментом..
Сообщение отредактировал lovky - Пн, 2017-06-26, 15:28
Статус: Offline
Кутузоф Дата: Вт, 2017-06-27, 09:40 | Сообщение 72
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
Наград: 40
Благодарностей: 24
Я вчера свой от пыли Оттер. Поставил учебный препарат-срез гладкой мышцы.В общем, и на зеркале при свете от люстры нормально рассмотрел. И винты препарат водителя работали норм. Умели раньше, видимо.
Статус: Offline
Кутузоф Дата: Вт, 2017-06-27, 19:54 | Сообщение 73
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
Наград: 40
Благодарностей: 24
Фото мелкоскопа
Прикрепления: 9226443.jpg (756.8 Kb)
Статус: Offline
Кутузоф Дата: Вт, 2017-06-27, 19:55 | Сообщение 74
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
Наград: 40
Благодарностей: 24
.
Прикрепления: 4892162.jpg (596.9 Kb) · 8949713.jpg (468.0 Kb)
Статус: Offline
Кутузоф Дата: Вт, 2017-06-27, 19:56 | Сообщение 75
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
Наград: 40
Благодарностей: 24
.
Прикрепления: 2836839.jpg (712.0 Kb)
Статус: Offline
MrDAnger КураторДата: Вт, 2017-06-27, 23:44 | Сообщение 76
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 765
меня больше фото гитары на заднем плане заитересовало...
Статус: Offline
MrDAnger КураторДата: Вт, 2017-06-27, 23:45 | Сообщение 77
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 765
а мелкоскоп... я бы от такого не отказался...
Статус: Offline
lovky Дата: Ср, 2017-06-28, 08:41 | Сообщение 78
Опытный пивовар
Группа: V.I.P.
Откуда: Ульяновск
Сообщений: 203
Наград: 9
Благодарностей: 23
мелкоскоп нормальный . Но без препаратоводителя . Ищи в инете периодически всплывают .  Окуляры еще сфоткай какие.
Статус: Offline
Кутузоф Дата: Ср, 2017-06-28, 13:59 | Сообщение 79
Эксперт пивоварения
Группа: V.I.P.
Откуда: Владимир
Сообщений: 1379
Наград: 40
Благодарностей: 24
Цитата MrDanger ()
меня больше фото гитары на заднем плане заитересовало...
Не Джексон и не Леспол. biggrin  Сайлент с нейлоном. Но, об этом не здесь...
Статус: Offline
MrDAnger КураторДата: Ср, 2017-06-28, 14:15 | Сообщение 80
Глава гильдии пивоваров
Группа: V.I.P.
Сообщений: 9439
Наград: 280
Благодарностей: 765
интересное сочетание выбора-джексон и леспол... почему они?..
Статус: Offline
Форум домашних пивоваров » Подготовка к пивоварению » Ингредиенты в пивоварении » Дрожжи » Разведение чистых культур дрожжей дома (ЧКД) (обсуждение и постепенное вовлечение в секту ЖИВЫХ ДРОЖЖЕЙ)
Поиск: